【食譜】巨無霸潤餅卷

你們知道為什麼清明節要吃潤餅嗎？

｜食材｜
潤餅皮
高麗菜
紅蘿蔔
豆乾
雞蛋
紅糟肉
豆芽菜
花生粉

｜作法｜
①現成潤餅皮用電鍋「餘溫」蒸軟

②炸蛋酥備用，蔬菜清炒、豆乾用醬油、糖拌炒

③用3張潤餅皮，花生粉打底把所有食材捲起來
就完成啦！

#潤餅皮 #潤餅 #食譜分享