LES PRATIQUES CULTURALES DU MAÏS: 5ème Etape la récolte et le stockage
Автор: AGRI-CULTURE PROD
Загружено: 2021-05-20
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La récolte peut intervenir lorsque les feuilles jaunissent et meurent. On reconnaît la maturité des grains dès l’apparition du point noir au bout des graines ou quand il y a jaunissement des spathes. Pour éviter de ramener en stock les larves d’insectes qui ont commencé à se développer au champ, il faut ouvrir les spathes, enlever les épis et laisser les spathes au champ...
En respectant strictement l’itinéraire technique et s’il n’y a pas d’attaques généralisées comme c’est le cas certaines années, le producteur peut atteindre un rendement important. En considérant le rendement moyen de 2 tonnes de maïs grain par ha, si le producteur cède toute la production à 125 f le kg (période d’abondance), il s’en tire avec un bénéfice net de 150.000 F en considérant qu’il a engagé 100.000 F de dépenses par ha. Il peut aussi attendre la période de hausse des prix pour procéder à la vente. En période de soudure, le maïs se vend à 225 f/kg. Il réalise une économie de 200.000 f en considérant qu’en plus des frais engagés pour la production, il paie le magasin de stockage et les opérations de protection du stock...
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