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TIER LIST des oléagineux : du meilleur au pire

Автор: Flavio Guionneau - Pareto Santé

Загружено: 2023-03-22

Просмотров: 3418

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00:00 Introduction
02:04 Le N°9
03:07 Le N°8 et le N°7
04:34 Le N°6
06:10 Le N°5
07:13 Le N°4
08:20 Le N°3
09:15 Le podium


Parce que les oléagineux/les fruits à coque, c'est délicieux. C'est bon en goût, et pour la santé. Mais... tous n'ont pas les mêmes avantages pour ta santé.

Tous ne te combleront pas de la même manière. Et selon tes besoins, tu aurais plutôt intérêt à en consommer un plus qu'un autre....

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Les oléagineux, également connus sous le nom de fruits à coque, sont une excellente source de nutriments et de matières grasses saines pour le cœur. Voici quelques-uns de leurs avantages :

Riches en graisses saines : Les oléagineux contiennent des graisses monoinsaturées et polyinsaturées qui peuvent aider à réduire le taux de cholestérol sanguin et à prévenir les maladies cardiovasculaires.

Riches en protéines : Les oléagineux sont une bonne source de protéines végétales, ce qui en fait un excellent choix pour les végétariens et les végétaliens.

Riches en fibres : Les oléagineux sont riches en fibres, ce qui peut aider à réguler la digestion et à réduire le risque de maladies intestinales.

Riches en vitamines et minéraux : Les oléagineux contiennent des vitamines et des minéraux essentiels tels que le magnésium, le fer, le zinc, le cuivre et la vitamine E.

Cependant, il est important de ne pas trop manger d'oléagineux, car ils sont également riches en calories et peuvent entraîner une prise de poids si vous en consommez trop. De plus, certaines personnes peuvent être allergiques aux oléagineux, ce qui peut entraîner des réactions graves. Enfin, les oléagineux contiennent également des antinutriments tels que l'acide phytique, qui peut réduire l'absorption de certains minéraux. Par conséquent, il est important de manger des oléagineux avec modération et de les inclure dans une alimentation équilibrée et diversifiée.

Qui plus est, tous les oléagineux n'ont pas la même teneur en omega 3 ou en omega 6. Les oméga-3 et les oméga-6 sont des acides gras essentiels qui jouent un rôle important dans la santé humaine. Bien que les deux types d'acides gras soient essentiels, ils ont des effets différents sur le corps et doivent être consommés en quantités appropriées pour maintenir une bonne santé.

Les oméga-3 se trouvent principalement dans les poissons gras tels que le saumon, le maquereau et le thon, ainsi que dans les noix, les graines et les huiles végétales comme l'huile de lin, l'huile de colza et l'huile de chanvre. Les oméga-3 ont des effets anti-inflammatoires et peuvent aider à réduire le risque de maladies cardiovasculaires, de diabète et de certains types de cancer.

Les oméga-6 se trouvent dans les huiles végétales telles que l'huile de tournesol, l'huile de maïs et l'huile de soja, ainsi que dans les noix et les graines. Les oméga-6 ont des effets pro-inflammatoires et, en quantités excessives, peuvent contribuer à l'inflammation chronique, qui est associée à un risque accru de maladies cardiovasculaires, de diabète et d'autres problèmes de santé. Il est donc important d'avoir le bon ratio.

Il est donc important que vous choisissiez bien vos oléagineux. Si tous présentent des intérêts pour la santé, peut-être que vous auriez plus de bénéfices à manger 3 noix du Brésil par jour, une poignée d'amandes, et quelques noisettes.
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