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추운 날 꼭 생각나는 얼큰 동태찌개
Автор: 엄마찬스
Загружено: 2025-12-26
Просмотров: 173
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갑자기 추워진 날씨,
이럴 땐 뜨끈뜨끈하고 얼큰한 국물이 생각나죠.
오늘은 비린내 없이 깔끔하고 시원한 동태찌개를
집에서 쉽게 끓이는 방법을 알려드렸어요.
동태찌개 맛의 핵심은 바로 동태 손질입니다.
생선가게에서 손질된 동태 대신
통째로 사와 직접 손질하면
국물 맛이 확 달라집니다.
지느러미 제거부터
비닐 긁어내기,
내장과 검은 막 제거까지
기본만 지켜도 비린내 없이
얼큰하고 시원한 동태찌개를 만들 수 있어요.
추운 겨울 저녁,
집에서 따뜻하게 한 그릇 어떠세요?
꼭 한 번 만들어보시고
맛있게 드셨다면 후기 남겨주세요 😊
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![겨울이면 가장 많이 생각나는 찌개 1등 완벽한 [동태찌개] 레시피 입니다](https://ricktube.ru/thumbnail/2N_bIii1_Z8/mqdefault.jpg)
