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東勢兩怪灌蛋餅 眷村巷弄火紅半世紀 part1 台灣1001個故事｜白心儀
Автор: 台灣1001個故事
Загружено: 11 авг. 2020 г.
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Описание:
東勢有一家老字號早餐店，被客人封為兩怪。蛋餅長的奇怪，老闆的姓氏也奇怪。祖家半世紀以來，就在巷弄內做灌蛋餅。這種把蛋汁灌進餅皮裡頭，放到鐵爐烘烤的方式，忍耐，是不變的古法。
店家資訊:
老祖早餐灌蛋餅
電話：04-2588-8425
地址：台中市東勢區第六橫街30-1號(東新國小 往東勢林場旁)
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#台灣1001個故事 #白心儀 #美食
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