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🥢🍲 【烹飪教學】四道超下飯家常菜完整教學！南瓜炆排骨｜海鮮大團圓｜子姜藕尖炒牛肉｜涼拌馬齒莧皮蛋｜粵菜｜家常菜｜美食教程｜食譜｜烹飪技巧｜粵語中字
Автор: 好友细毅
Загружено: 3 апр. 2025 г.
Просмотров: 10 860 просмотров
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跟著「好友細毅」學做四道令人垂涎的家常美味！本視頻完整教學四道獨具特色的家常菜：
🔸 廣東家常神菜「南瓜炆排骨」：鹹甜交融，排骨鮮嫩多汁，南瓜軟糯入味，老少皆宜的下飯神器！從挑選前排排骨、栗子南瓜到腌制、蒸煮、煎炒的每一個細節都不放過。
🔸 春日限定「海鮮大團圓」：集合河蝦、黃金貝、竹笙、火腿片等春季食材，一口嚐盡春天鮮美。詳解每種食材處理技巧，尤其黃金蚌的獨特煮法，保證嫩滑口感。
🔸 時令養生「子姜藕尖炒牛肉」：夏季養生必備，牛肉腌制秘訣大公開，搭配時令子姜和爽脆藕尖，健脾開胃、祛除濕氣。
🔸 野菜珍品「涼拌馬齒莧皮蛋」：從認識這種神秘野菜到挑選、清洗、調味的全過程分享，教你輕鬆做出清爽開胃的夏日涼菜。
每道菜都有詳細的食材選購指南、烹飪技巧和獨家調味秘方，讓你在家也能做出餐廳級美味！喜歡的話別忘了點讚關注，在評論區分享你的烹飪成果！
影片章節時間軸
00:00 南瓜炆排骨：烹飪過程與技巧
04:25 春天海鮮大團圓：河蝦與各種食材處理方法
09:26 子姜藕尖炒牛肉：烹飪步驟與調味技巧
14:11 涼拌馬齒莧皮蛋製作全過程
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