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即席で旨い‼調味液が効く！【ザクねば白菜漬け】昆布とハクサイの相乗効果！即席なのに調味液でコク深さがUP！はくさいが食べたくなる逸品‼
Автор: yaidotto わいドットの料理研究チャンネル
Загружено: 2024-12-21
Просмотров: 10894
Описание:
オリジナル『調味液』で漬ける即席白菜漬けのレシピ紹介！
ザクっとハクサイ。ねばっと昆布。そんな漬物をつくります。
食感と旨味、脇役でなはい存在感。自分好みにアレンジ可能。
下漬方法や、下ごしらえについても丁寧解説しています。
長尺20分ですが、アイデア提案等、楽しんでご視聴ください。
下漬30分後、漬け込み2時間で食べられます！
塩分2％の浅漬け感覚でぱくぱく食べられる一品。
八百屋が教える『ごちそう野菜レシピ』
ぜひ、参考にお試しください。
★動画内で紹介されたレシピ★
【漬け込みに調味液を使う】
↓小松菜の塩漬レシピ↓
• 調味液が八百屋のワザ【小松菜の塩漬】絶賛コメントに感謝！21万回再生レシピ‼シンプル...
合わせてご視聴ください
【材料】
・白菜 1/4切(700g)
・刻み昆布 10g
・塩 14g
・輪切唐辛子 3本分
・ゆず皮 お好み
・料理酒 大さじ④
・みりん 大さじ②
・酢 大さじ①
＃白菜漬 ＃漬物レシピ ＃白菜レシピ
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