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Challah (brioche ebraica) - E' sempre Mezzogiorno 02/03/2021
Автор: Rai
Загружено: 2021-03-02
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Описание:
https://www.raiplay.it/programmi/esem... - Fulvio Marino ci insegna a preparare la Challah, il pane tradizionale ebraico a forma di treccia che si consuma in occasione dello shabbat, il loro giorno di festa, un pò come la domenica per noi. Ingredienti: 500 g farina 0 forte, 150 g lievito madre (o 12 g di lievito fresco di birra), 30 g zucchero, 3 uova intere, 120 ml acqua, 7 g sale, 80 ml olio evo
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![Challà (pane ebraico) [Cucina ebraica tradizionale]](https://ricktube.ru/thumbnail/etp_fquupMo/mqdefault.jpg)
