Yeşil Domates Pilaki | Şemsa Denizsel

DÜZELTME: ''Videoda kullanılan beyaz eşyalar çekim için özel olarak hazırlanmış ve monte edilmiştir. Ev kullanımı için montaj kılavuzlarına uygun kurulum yapılması ve kullanım şartlarına uyulması zorunludur.”








Herkese merhaba.😊 Sizlere yeşil domates denilince akla ilk gelen yemeğin turşu olmasına rağmen ben sizlere pilakisini yaptım.Harika oldu.Tarifi aşağıya bırakıyorum.Denemenizi kesinlikle tavsiye ediyorum.Kanalıma abone olmayı unutmayın.💛

Tencerenin içerisine dibini kaplayacak kadar zeytinyağı koyup, fesleğen, reyhan ve limon kabuğu ekliyoruz. Soğanları da içine katıyoruz. Baldo pirincimizi sudan geçirip yıkıyoruz, süzülmeye bırakıyoruz. Domatesleri benzer boyut olacak şekilde kesip, yıkıyoruz. Soğanların yumuşaması için az tuz atıyoruz. Yıkadığımız pirinçleri soğanların içine atıyoruz. Karıştırıp içerisine bir parça su koyup, pirinçler yarı pişip, soğanlar da yumuşayınca kısık ateşe alıp sarımsakları içine atıyoruz. Yeşil domatesleri de içine ekliyoruz. Tuz, değirmen karabiber ve şekerini katıp, sık sık karıştırarak pişiriyoruz. Son olarak karabiber çekip, yaprak yaprak maydanoz, fesleğen ve reyhan ve limon kabuğu rendesi ilavesi ile karıştırıyoruz. Servis kabında daha fesleğen ve reyhanla süsleyip, üstüne çiğden sızma zeytinyağı gezdiriyoruz.

Malzemeler:

Pirinç
Soğan
Sarımsak
Yeşil domates
Limon kabuğu
Zeytinyağı
Fesleğen
Reyhan
Tuz
Karabiber
2 kesme şeker

Yeşil Domates Pilaki | Şemsa Denizsel

Diğer videolarımı izlemek için ► https://bit.ly/2G9P4xi
Facebook ►   / sdenizsel  
Instagram ► https://www.instagram.com/semsadenizs...
Twitter ►   / semsad