Biscoito casadinho: Aprenda a fazer a massa | Fica com a Gente
Автор: RedeTV! Entretenimento
Загружено: 2025-02-26
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BISCOITO CASADINHO
Tempo de preparo: 10 minutos (mais 10 minutos de forno)
Rendimento: 80 mini casadinhos
INGREDIENTES
MASSA
200 gramas de manteiga em temperatura ambiente (1 xícara)
90 gramas de açúcar refinado (1/2 xícara)
2 gemas
½ colher (sopa) de essência de baunilha
110 gramas de amido de milho (1 xícara)
260 gramas de farinha de trigo (2 xícaras)
1 colher (sopa) de fermento em pó
MODO DE PREPARO
MASSA
Misture a manteiga, o açúcar, as gemas e o amido.
Adicione a farinha e o fermento peneirados e sove até obter uma massa homogênea.
Abra entre dois plásticos, corte os biscoitos, polvilhe açúcar refinado por cima (opcional).
Coloque em assadeira forrada com papel manteiga ou folha de teflon e asse em forno médio pré-aquecido até levemente dourados nas bordas.
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