【250万回再生人気レシピ】味しみしみ!お肉しっとり!王道肉じゃがの作り方
Автор: Koh Kentetsu Kitchen【料理研究家コウケンテツ公式チャンネル】
Загружено: 29 нояб. 2020 г.
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久しぶりの王道シリーズでございます!
みんな大好き肉じゃがをおうちで簡単に美味しくつくれる方法を伝授します!
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【チャプター】
00:00 オープニング
00:44 調理開始
08:48 試食
【材料】
・牛切り落とし肉:200g
・じゃがいも(メークイン):2個
※男爵の場合は煮崩れやすくなるので注意してね
・にんじん:1/2本(約80g)
・玉ねぎ:1個
○煮汁
・しょうゆ、酒:各大さじ3
・砂糖、みりん:各大さじ1・1/2
・水:1/2カップ+1・1/2カップ
【ポイント】
吉牛?松屋?
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Koh Kentetsu Kitchen
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コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
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