70年市場阿嬤油飯 用思念品嚐古早味 第412集《進擊的台灣》part2|陳明君
Автор: 進擊的台灣
Загружено: 2022-02-27
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在台北天母市場裡有一家油飯,每天早晨準時跟大家說早安,老闆李富榮特選關山圓糯米、用檜米桶蒸煮,吃起來不會胃脹氣,餡料則是遵循古法,老薑、香菇、蝦米、麻油,口味獨特香氣四溢,這一味是李富榮堅守從阿嬤時代開始,超過70年的老味道;本來是木雕師傅做起台灣小吃,卻遭逢喪妻之痛,油飯滋味刻骨銘心,一起來看看他的故事。
店家資訊:
皇鼎油飯
地址:台北市士林區天母東路8巷25之1號
電話:02-28768519
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