Приготовление замороженного йогурта с помощью мороженицы CUISINART ICE-21C | В поисках лучшего

Замороженный йогурт — одна из, казалось бы, недостижимых целей в мире замороженных десертов. Удивительно, но это больше, чем просто взять йогурт и заморозить его! В этом выпуске «В поисках лучшего» я ​​пытаюсь воссоздать замороженный йогурт из любимого заведения моего детства, ричмондского заведения Timothy’s. Используя мороженицу Cuisinart ICE-21C, я немного поэкспериментировала со смесью для замороженного йогурта и попыталась найти способ приготовить его дома.

Рецепт взят с сайта kitchn.com (https://www.thekitchn.com/how-to-make...) с небольшими изменениями. Это видео изобилует неудачами и ошибками, из которых вы можете извлечь уроки для своего кулинарного пути. Нет, это не обычное кулинарное видео, а моя попытка поделиться небольшим опытом кулинарных экспериментов. Конечный продукт, пусть и не идеальный, определённо напомнил мне о том, что я пробовал в детстве. Надеюсь, это вдохновит вас попробовать что-то новое на кухне!

Приятного аппетита,
Аджай

▸ ТАЙМКОДЫ:
0:00 - Вступление
0:21 - Моё любимое место для замороженного йогурта
2:41 - Первый день эксперимента с замороженным йогуртом (ингредиенты)
4:25 - Первая дегустация
5:14 - Второй день эксперимента с замороженным йогуртом (первая смесь с фруктами)
6:58 - Третий день эксперимента с замороженным йогуртом
8:57 - Уроки приготовления замороженного йогурта дома
9:30 - Заключительные мысли о приготовлении замороженного йогурта дома

▸ ПРЕДСТАВЛЕННЫЕ ТОВАРЫ:
Мельница для замороженного йогурта, мороженого и джелато Cuisinart ICE-21C - (https://amzn.to/3lX2WiC)

▸ ХОТИТЕ ПОПРОБОВАТЬ СВОИ КУЛИНАРНЫЕ МЫШЦЫ?
Присоединяйтесь к нашей группе в Facebook: Cooking Challenge Community (  / 4299984276729347  )
Каждый месяц мы будем выбирать «Ингредиент месяца», который можно использовать в кулинарии. Приготовив блюдо, опубликуйте его в группе с кратким описанием и поделитесь рецептом (если, конечно, хотите поделиться своими кулинарными секретами со всем миром...). В конце каждого месяца мы будем голосовать за лучшее блюдо! Пока не совсем уверен, но кто знает, может быть, будут даже призы?!

▸ ДАВАЙТЕ ОБЩАТЬСЯ! Кулинарный блог: https://thecultureofcookery.com
Instagram:   / thecultureofcookery  
TikTok: https://www.tiktok.com/@thecultureofc...
Facebook:   / thecultureofcookery  
Twitter:   / culture_cookery  
Clubhouse: @culture_cooking

▸ МУЗЫКА БЕЗ РОЯЛТИ:
Большое спасибо Bensound.com за бесплатную музыку!
Продюсер: Даня Водовоз
   / vodovozvideo  

Музыка с Uppbeat (бесплатно для авторов!):
https://uppbeat.io/t/sensho/good-times
Код лицензии: 5LPQUAXP0AW99NS4

Музыка с Uppbeat (бесплатно для авторов!):
https://uppbeat.io/t/all-good-folks/s...
Код лицензии: AEUXARHNFE6WFKGL

Отказ от ответственности FTC: некоторые ссылки в описании моих видео могут быть партнёрскими, то есть я буду получать комиссию с продаж, совершённых по моей ссылке. Использование моих ссылок/кодов бесплатно для вас, это просто ещё один способ поддержать меня и мой канал. Заранее благодарю вас!