Sweet Celebration Bemutató Magyarul

A Sweet Celebration, amelynek tudományos nemesítési kódja IFG 68-175, egy modern, mag nélküli vörös csemegeszőlő-fajta, amelyet az Egyesült Államokban, pontosabban Kaliforniában fejlesztettek ki. Ezt a szőlőt az International Fruit Genetics nevű cég (röviden IFG) nemesítette, amely a világ egyik vezető gyümölcsnemesítő vállalata, és székhelye Bakersfieldben, Kaliforniában található. Az IFG célja az volt, hogy olyan szőlőfajtákat hozzon létre, amelyek kiemelkedő ízzel, textúrával és termesztési tulajdonságokkal rendelkeznek, és a Sweet Celebration tökéletesen illeszkedik ebbe a küldetésbe. A fajta a kétezres évek elején indult nemesítési program eredménye, és azóta világszerte elterjedt a termesztése, különösen az Egyesült Államokban, Dél-Amerikában, Ausztráliában és Dél-Afrikában.

A Sweet Celebration nemesítése hivatalosan kétezer-egy májusában kezdődött, amikor az IFG kutatói, Dr. David Cain vezetésével, keresztezték az USDA B31-164 nevű fajtát a Princess nevű szőlővel. Ez a keresztezés Kaliforniában, Kern megyében, Delano közelében történt. A B31-164 egy vörös szőlőfajta, amelyet az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (United States Department of Agriculture, röviden USDA) fejlesztett ki, míg a Princess egy jól ismert, fehér mag nélküli csemegeszőlő. A cél egy olyan új fajta létrehozása volt, amely ötvözi a vörös szőlők élénk színét és a mag nélküli szőlők kényelmét, miközben kiváló ízt és ropogós textúrát kínál.
A keresztezés után a nemesítők egyetlen kiemelkedő növényt választottak ki kétezer-öt augusztusában, majd ezt a növényt vegetatív úton, vagyis dugványozással szaporították tovább. A végleges, igazoltan azonos klónokat kétezer-hat áprilisában állították elő, szintén Delano közelében. A fajta hivatalos szabadalmaztatása az Egyesült Államokban kétezer-tizennégy júliusában történt meg, és az IFG a Sweet Celebration nevet adta neki, amely a védjegyoltalom alatt álló kereskedelmi elnevezése lett az IFG 68-175-nek. Az amerikai szabadalmi szám (United States Plant Patent) ehhez a fajtához huszonnégyezer-háromszázhatvanhat.