田舎暮らし、秋の終わりと冬の始まり｜Japanese Countryside: Autumn to Winter Vlog - A Life of Harvest【#5】
Автор: Nabe Log
Загружено: 2025-01-10
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A Vlog of Country Life in Japan's Autumn.
The daily life of a family raising children while living between Tokyo and Ibaraki.
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秋の田舎暮らしのVLOGです。
東京と茨城で二拠点生活をしながら子育てをする家族の日常。
暖かかった秋も終わり、冬の訪れです。
5月に植えたサツマイモを収穫、生姜も採れました。
8月9月が暑すぎて、今年は夏野菜たちがあまり採れなかったのですが、10月中旬あたりから勢いを取り戻して11月まで実をつけ続けました。来年も同じような気候が続くのでしょうか？ご近所さんたちとも「これからは時期をずらさないとダメかもね。」と話しています。
この時期は草刈りが落ち着くかわりに、来春に向けてしっかり土づくり。
うちの畑では農薬・化成肥料を使わずに、土地と暮らしのわが家テロワールを目指してします。暮らしから出る余り物を畑に還元し、自然の力も借りながら土を肥やしていきます。
家庭の生ごみを堆肥化、薪ストーブの灰やひまわり搾油時の油カスなどはうちの暮らしから出る肥料です。それに加えて、米農家さんから籾殻をいただき、精米所から米糠をいただき、養鶏屋さんから鶏糞をいただき、お礼にちょっとお手伝い。土のためだと思えば落ち葉集めも気持ちが乗ります。そのように、土地の環境にわが家の暮らしをプラスした土を作っていく。
とうとう今年も冬本番。
健康にすごせるようによく食べよく寝て暮らそう。
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