Unsere Vorspeise zu Weihnachten 🎅🏻🎄- ganz einfach & sehr lecker - ohne Thermomix®

Heute gibt es unsere Vorspeise zu Weihnachten 🎄🎅🏻 ganz einfach & sehr lecker !
Viel Spaß beim Video !

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Rezept :
Zutaten für 8 Stück :

1 Rolle Blätterteig (Kühlregal), 275g
200g Brie Käse
4 - 8 Tl. Preiselbeermarmelade oder Preiselbeeren
etwas Salz & Pfeffer
ca. 50g geh. Mandeln oder Haselnüsse
1 Eigelb
1 Schluck Milch
etwas Honig

Brie Käse 30 Min in den Gefrierschrank legen.
Backofen auf 160° Umluft / Heißluft vorheizen & 1 Backblech mit Backpapier belegen.
Blätterteig aufrollen und in 4 gleich große Stücke schneiden.
Jedes Stück mit Preiselbeermarmelade bestreichen, Brie Käse in feine Scheiben schneiden und auf die Blätterteigstücke verteilen.
Mit Salz & Pfeffer würzen und von der breiten Seite aufrollen.
Nun längs durchschneiden und mit der Schnittkante nach oben wie eine Schneckennudel aufrollen.
Die Blätterteigrosen aufs vorbereitete Backblech setzen, Eigelb & Milch vermischen und Blätterteigrosen damit einpinseln.
Gehackte Nüsse drüber streuen und bei 160° Heißluft / Umluft 20 - 25 Min backen (ggf. abdecken , dass sie nicht zu dunkel werden).
Aus dem Ofen holen und mit Honig beträufeln.

Guten Appetit !

Vielen Dank fürs Zuschauen & bis zum nächsten Mal !

Eure Sandra ❤️

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