MA RECETTE DE TARTE AU CHOCOLAT PRALINÉ - RECETTE POUR LA FÊTE DES PÈRES

Hello tout le monde j'espère que vous allez bien. Aujourd'hui on se retrouve dans une nouvelle vidéo ou je vous présente ma recette de tarte au chocolat praliné à l'occasion de la fête des pères.  J'espère que la vidéo vous plaira 😊

Si tu testes ma recette n'hésite pas à prendre en photo ton gâteau et à me l'envoyer sur Instagram :)


Pâte sablée :
250gr de farine
125gr de beurre mou
100gr de sucre
1/2 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
1 oeuf

Préparation :
Mélange la farine, le sel, le sucre, la levure.
Ajoute le beurre mou puis mélange avec les doigts poir obtenir du sable.
Ajoute l'oeuf puis pétris.



Praliné (pâte) :
150gr de sucre
150gr de noisettes torréfiées
150gr d'amandes torréfiées

Préparation :
Fais fondre le sucre dans une casserole à fond large pour obtenir un caramel.
Ajoute les fruits secs puis mélange 1min.
Verse le tout sur une feuille de papier cuisson en étalant un peu. Laisse refroidir.
Ensuite, casse des morceaux et mixe jusqu'à obtenir une pâte semi liquide.

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