Tartlets with protein cream. Baskets.Корзиночки с белковым кремом.Тарталетки.

Рецепт на Русском🇷🇺
Тесто:
100 г. Сливочного Масло
Пол стакана сахара
4 желтка
2 стакана муки
1/4 чайной ложки соды

Начинка:
Джем( Сливы,кизила,смородины )

Белковый крем:
4 белка
1 стакан сахара
Ваниль

Recipe in English🇬🇧
Dough :
100g.butter
half a glass of sugar
4 yolks
2 cups flour 1/4 teaspoon baking soda

Filling:
Jam (Plum, dogwood,currant)

Protein cream :
4 whites
1 cup sugar
Vanilla