Katıklı Dolma Tarifi / Farklı Dolma Tarifleri / Farklı Yemek Tarifleri / Diyarbakır Yemekleri /İftar

#yemek #dolma #iftar


Katıklı Dolma Tarifi / Farklı Dolma Tarifleri / Farklı Yemek Tarifleri / Diyarbakır Yemekleri /İftar Menüsü


Merhaba GÖKÇENİN RENKLİ MUTFAĞI Kanalıma Hoşgeldiniz ❤️

Videomu Beğenmeyi ve ABONE Olmayı Unutmayın Lütfen ❤️


Merhaba bugün sizler için bir Diyarbakır'lı olarak Diyarbakır yemeklerinden Katıklı Dolma tarifi paylaştım ❤️

Farklı bir dolma tarifi olan Katıklı Dolma tarifimi mutlaka denemelisiniz eminim çok beğeneceksiniz ❤️

Kabak, ince bulgur, kıyma ve reyhanın müthiş uyumuyla harika bir dolma olan Katıklı Dolma tarifimi denerseniz lütfen yorumlarda belirtiniz ❤️


Katıklı Dolma için malzemeler 👇

İç harcı için

250 gr az yağlı kıyma
1 su bardağı ince bulgur
orta boy rendelenmiş kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı pul biber
1 tatlı kaşığı reyhan
1 çay kaşığı karabiber

4 kalın ve uzun kabak ( kabağın boyutuna göre kabak sayısı değişebilir)

Pişirirken tencereye eklemek için

2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
kabakların üstünü geçmeyecek kadar su


Şimdiden Deneyecek Olanlara AFİYET OLSUN ❤️

Videomu Beğenmeyi ve ABONE Olmayı Unutmayın Lütfen ❤️
.
.
.

If you try my Katıklı Dolma recipe, which is a wonderful stuffing with the perfect harmony of zucchini, fine bulgur, ground meat and basil, please let me know in the comments ❤️


Ingredients for Additive Stuffing 👇

For internal mortar

250 g low-fat minced meat
1 cup fine bulgur
medium sized grated onion
1 teaspoon salt
1 teaspoon of chili pepper
1 teaspoon basil
1 teaspoon black pepper

4 thick and long zucchinis (the number of zucchinis may vary depending on the size of the zucchini)

To add to the pot while cooking

2-3 tablespoons of oil
1 teaspoon of salt
Enough water to cover the zucchinis


GOOD LUCK TO THOSE WHO WILL TRY IT IN ADVANCE ❤️

Please Don't Forget to Like My Video and SUBSCRIBE ❤️
.
.
.

Wenn Sie mein Katıklı Dolma-Rezept ausprobieren, eine wunderbare Füllung mit der perfekten Harmonie von Zucchini, feinem Bulgur, Hackfleisch und Basilikum, lassen Sie es mich bitte in den Kommentaren wissen ❤️


Zutaten für die Zusatzfüllung 👇

Für Innenmörtel

250 g fettarmes Hackfleisch
1 Tasse feiner Bulgur
mittelgroße geriebene Zwiebel
1 Teelöffel Salz
1 Teelöffel Chilischote
1 Teelöffel Basilikum
1 Teelöffel schwarzer Pfeffer

4 dicke und lange Zucchini (die Anzahl der Zucchini kann je nach Größe der Zucchini variieren)

Während des Kochens in den Topf geben

2-3 Esslöffel Öl
1 Teelöffel Salz
Genug Wasser, um die Zucchini zu bedecken


VIEL GLÜCK AN ALLE, DIE ES IM VORAUS VERSUCHEN ❤️

Bitte vergessen Sie nicht, mein Video zu liken und zu abonnieren ❤️
.
.
.
إذا جربتم وصفتي Katıklı Dolma، وهي حشوة رائعة بتناغم مثالي بين الكوسا والبرغل الناعم واللحم المفروم والريحان، يرجى إخباري بذلك في التعليقات ❤️


مكونات الحشوة المضافة 👇

للملاط الداخلي

250 جرام لحم مفروم قليل الدسم
1 كوب برغل ناعم
بصلة متوسطة الحجم مبشورة
1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الحار
1 ملعقة صغيرة ريحان
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

4 حبات كوسة سميكة وطويلة (قد يختلف عدد الكوسا حسب حجم الكوسا)

لإضافته إلى القدر أثناء الطهي

2-3 ملاعق كبيرة من الزيت
1 ملعقة صغيرة من الملح
كمية كافية من الماء لتغطية الكوسة


حظًا سعيدًا لأولئك الذين سيجربونها مسبقًا ❤️

من فضلك لا تنسى الإعجاب بالفيديو الخاص بي والاشتراك ❤️
.
.
.


#iftaranepişirsem
#yemektarifleri
#bugünnepişirsem
#gökçeninrenklimutfağı
#nefisyemektarifleri
#yemek
#yemekteyiz
#iftar
#ramazan
#diyarbakır