Le port de Nantes et le commerce des eaux-de-vie au XVIIe siècle- Conférence Université sur Lie 2015

L'Université sur Lie 2015-2016. Cycle de conférences et de visites en Vignoble Nantais. Des chercheurs et des professionnels vous donnent rendez-vous pour partager leurs connaissances. Le principe : une heure pour le conférencier, une heure d’échanges avec le public, un temps de convivialité autour de la dégustation commentée d’un Muscadet de haute expression, sélectionné par notre partenaire Interloire.

Le port de Nantes et le commerce des eaux-de-vie au XVIIe siècle - Conférence par Bernard MICHON - Maître de Conférences en histoire moderne, Université de Nantes
Cette conférence a été donnée le 3 décembre 2015, au Musée du Vignoble Nantais - Le Pallet, dans le cadre de l’Université sur Lie, organisée par le Pays d’art et d’histoire du Vignoble Nantais.

Au cours du XVIIe siècle, sous l’impulsion de marchands originaires de l’Europe du Nord, le commerce des eaux-de-vie prend de l’ampleur dans le port de Nantes. Les arrière-pays nantais et bordelais s’imposent alors comme les deux gros centres de distillation du royaume. Les vins du comté de Nantes se prêtent d’ailleurs bien à ce processus de transformation tant il est vrai que leur qualité initiale n’est pas unanimement reconnue à cette époque, loin de là…

La conférence vise à évaluer l’importance de ce trafic pour le port de Nantes au XVIIe siècle et à montrer les principaux débouchés des eaux-de-vie. Une place sera également accordée aux acteurs qui ont participé, à des degrés divers, à ce commerce.