REVIEW｜이베리코 부위별 비교! 비발디파크 맛집 수연가든｜숑이숑숑 SOYOUNG
Автор: 룩쏘영 LookSoYoung
Загружено: 2019-07-09
Просмотров: 281
이번 영상은 비발디파크 근처에 있는 고기집 수연가든입니다.
2층에 위치한 수연가든은 넓은 홀과
깔끔한 시설이 단연 돋보이는 곳입니다.
메뉴들이 아주 다양했는데요,
식사류와 고기류 메뉴가 잘 짜여져 있어
두 마리 토끼를 모두 잡을 수 있는 곳이에요~
영상에서 소개드릴 메뉴는
고기 마니아라면 다들 아시는 이베리코 돼지입니다.
이베리코는 스페인 햄 하몽을 생산하기 위해
사육되는 스페인의 돼지 품종인데,
풍미와 식감이 아주 뛰어나 사랑받고 있는 품종입니다.
저는 항상 이베리코 목살과 삼겹살만 먹어봤었는데,
오늘은 목살, 항정살, 갈비살을 각각 시켜 보았습니다.
●이베리코 목살 : 마블링이 잘된 돼지고기를 먹는 느낌, 살과 지방의 조화가 좋음
●이베리코 항정살 : 일반 돼지고기 항정살보다 더 탱글탱글한 식감
●이베리코 갈비살 : 목살의 부드러움과 항정살의 탱글탱글한 식감이 섞여있음
세 부위 다 개인적으로는 정말 맛있어서
그 중에 고르라고하면 셋 다 고릅니다....ㄷㄷㄷ
참, 수연가든은 2인 이상일 경우
무료로 픽업서비스도 하고 있으니
참고하여 이용해주시면 너무 좋을거같아요 :)
저처럼 운전을 못하거나, 회식자리라 술을 드셔야할 경우
너무너무 편하게 이용 가능할 것 같네요~!!
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@syong_e
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