# Tập 181: Minh Hùng TV thưởng thức Mì xào giòn- Món ăn giòn nhất Saigon

Một trong những món ăn mang đậm dấu ấn ẩm thực người Hoa giữa lòng Sài Gòn – Mì xào giòn là sự hòa quyện hoàn hảo giữa vị giòn rụm của sợi mì chiên vàng và vị béo thơm của nước sốt đậm đà.
Khi thưởng thức, từng sợi mì giòn tan quyện cùng hải sản, thịt, rau cải, tạo nên cảm giác vừa giòn – vừa mềm – vừa béo – vừa thanh. Món ăn không chỉ ngon ở hương vị, mà còn mang trong mình câu chuyện giao thoa văn hóa ẩm thực Quảng Đông – Sài Gòn, tồn tại hơn 40 năm tại các con hẻm Chợ Lớn.
Cùng Minh Hùng TV khám phá bí quyết khiến món mì xào giòn trở thành “linh hồn” của ẩm thực Sài Gòn nhé!
Đây là kênh Youtube về du lịch, âm nhạc, lịch sử, văn hóa, giúp mọi người chúng ta nâng cao kiến thức và mở mang tầm nhìn về du lịch, âm nhạc, lịch sử, và văn hóa.
#mixao #amthucvietnam #vanhoaamthuc