Νηστίσιμες Υγιεινές Μπάρες πρωτεΐνης με Βρώμη- Vegan Oat bars

Υγιεινές Μπάρες με Βρώμη φυστικοβούτυρο μέλι ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα Φρούτα. Πολύ εύκολες. Χωρίς Ζάχαρη και Νηστίσιμες!!

ΣΥΝΤΑΓΗ :Για 20 μερίδες.
....................
150 γρ. Αμύγδαλα.
100 γρ. φυστίκια.
70 γρ. Ηλιοσπορους.
70 γρ. Κολοκυθοσπορους.
40 γρ. Σουσάμι.
380. γρ. Βρώμη.
250 γρ. Βερίκοκα(χρυσόμηλα).
50 γρ. αποξηραμένες σταφίδες.
50 γρ. Αποξηραμένα βατόμουρα.

350 γρ. αποξηραμένα Φοινικια.
4 κουταλιές της σούπας Νερό.

100 γρ. Μέλι.
200 γρ. Φυστικοβούτυρο.

Οδηγίες Εκτέλεσης :
.................
Καβουρδιζω ελαφριά τα Αμύγδαλα μαζι με τα φιστίκια. Τα βάζω σε ενα μεγάλο μπολ. Καβουρδιζω τους ηλιοσπορους μαζι με τους κολοκυθοσπορους. Τους πβαζω και αυτους στο μπολ. Συνεχιζω το καβουρδιζμα με το σουσάμι και μετα την βρωμη. Τα βάζω όλα μαζί στο μπολ.
Και προσθέτω επίσης τα βερίκοκα τις σταφίδες και τα βατόμουρα.

Πλενταρω τα Φοινικια με το νερό να γινουν πολτός.
Παίρνω ένα τηγάνι και βάζω μέσα το μέλι να ζεσταθει ένα λεπτό. Προσθετω το φυστικοβούτυρο ανακατεύω καλά συνεχώς για ένα λεπτό και προσθέτω το πολτό απο τα Φοινικια.
Αναμιγνύω όλα τα υλικά για ακόμα ένα δύο λεπτά και τα προσθέτω στο μπολ με τα υπόλοιπα υλικά. Τα ανακατεύω λίγο και τα ζυμώνω ελαφρά μέχρι να δέσουν λίγο και να πλάθονται.
Βαζω το μίγμα σε ενα ταψί αφου βαλω πρώτα αντικολιτικο χαρτί ψησίματος. Καλό είναι να εξέχει λίγο στις άκρες.

Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς στον αέρα για 15 λεπτά.

Αφήνω να Κρυώσει τελείως για 2 ώρες τουλάχιστο. Μπορειτε και να το βάλετε ψυγείο και να το κόψετε την επόμενη μέρα.

Οταν τις κόψετε μπορείτε να τις φυλάξετε στο ψυγείο η στην κατάψυξη σε ενα μπολ που κλείνει καλά 😊

Είμαι σίγουρη ότι θα τις λατρέψετε 💕🍫
Και δεν θα ξανά ψάξετε για άλλη συνταγή. Περιμένω τα σχόλια σας❤️
Καλτε εγγραφή στο κανάλι μου και πατήστε το καμπανάκι για να ενημερώνεστε για νεες συνταγές 🍮🥞🥧🍰🍫