ШОК! Эта новогодняя закуска затмевает Оливье! Попробуйте сами!

🎄 Потрясающая новогодняя закуска, которая станет украшением вашего праздничного стола! Легко готовится и невероятно вкусная — ваши гости будут в восторге! 🎉

Ингредиенты:

🥔 Картофель — 4 шт. (запечённый в фольге)
🧀 Сливочный творожный сыр — 2 ст. ложки
🐟 Слабосолёная красная рыба — 100 г
🥒 Солёные огурцы — 100 г
🌿 Укроп — небольшой пучок
🍶 Майонез — по вкусу
Приготовление:

Подготовка картофеля:

Запеките картофель в фольге при 180°C в течение 30–40 минут.
Остудите, разрежьте пополам и аккуратно выньте сердцевину, оставив стенки толщиной около 1 см.
Начинка:

Мякоть картофеля мелко нарежьте.
Добавьте творожный сыр и перемешайте до однородной массы.
Нарежьте красную рыбу и солёные огурцы небольшими кубиками.
Мелко порубите укроп.
Смешайте все ингредиенты, добавьте майонез по вкусу и тщательно перемешайте.
Сборка закуски:

Наполните половинки картофеля приготовленной начинкой.
Украсьте сверху веточками укропа.
Приятного аппетита и с наступающим Новым годом! 🎅✨

Не забудьте поставить лайк 👍, подписаться на канал и нажать на колокольчик 🔔, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!