طرزتهیه خورشت ماست اصفهان، خورش ماست اصفهان، khoresht mast recipe

طرزتهیه خورشت ماست اصفهان، خورش ماست اصفهان، khoresht mast recipe
یکی از غذاهایی که مردم اصفهان با شرایط زیستی خاص خود طبخ می کنند، حلیمی است به نام خورش ماست.
خورش ماست اصفهانی یکی از دسرهای خوشمزه و پر طرفدار ایرانی است که اصالتا متعلق به شهر اصفهان است. جالب است بدانید که این خورشت اصیل ایرانی تنها خورشتی است که به صورت دسر سرو می شود.
البته خورش ماست به جهت اینکه دارای مواد تشکیل دهنده مقوی و کاملی است می تواند به عنوان یک وعده کامل غذایی هم مورد استفاده قرار گیرد. نکته دیگر در مورد خورش ماست این است که این خورش طعمش هم با دیگر خورش ها متفاوت است و طعمی شیرین دارد.
خورشت گردن به صورت متداول با گوشت بدون استخوان گردن گوسفند طبخ می شود ، اما در صورتی که دوست ندارید از گوشت گردن گوسفند استفاده کنید می توان آنرا با گوشت های سفید مانند گوشت مرغ و بوقلمون هم تهیه کرد.
پس با من همراه باشید با طرزتهیه خورشت ماست اصفهان، خورش ماست اصفهان

مواد اولیه
گوشت گردن ۴۰۰ گرم
پیاز ۱ عدد
فلفل سیاه ن ق چ
ماست چکیده ۱ کیلو
شکر ۱ پ
زرده تخم مرغ ۲ عدد
گلاب ۱ ق غ
زعفرون غلیظ ۵ ق غ
نمک کمی
زرشک و پسته خورد شده برای تزیین به میزان

-------- ویدئوهای بیشتر -------------
طرزتهیه ماست خلنگی ، روش تهیه ماست
   • طرزتهیه ماست خانگی ، روش تهیه ماست  
طرزتهیه ماست خامه ای، ماست خامه ای با تمامی نکات مهم
   • greek yogurt recipe ،طرزتهیه ماست خامه ای،...  
طرزتهیه ماست و خیار
   • طرزتهیه ماست و خیار به سبک آدرین متفاوت و ...  
طرزتهیه ماست موسیر خانگی
   • shallot yogurt persian ، طرزتهیه ماست موسی...  
طرزتهیه خورشت ماست اصفهان، خورش ماست اصفهان، khoresht mast recipe
   • طرزتهیه خورشت ماست اصفهان، خورش ماست اصفها...  
طرزتهیه کل جوش اصفهانی، کال جوش، کله جوش، kalleh joosh
   • طرزتهیه کل جوش اصفهانی، کال جوش، کله جوش، ...  

------------- آدرسهای من در شبکه های مجازی --------------
Facebook :   / ashpazibaadrian  
Instagram :   / cooking_with_adrian2018  

#طرزتهیه_خورشت_ماست_اصفهان
#خورش_ماست_اصفهان
#خورش_ماست