SORRENTINOS CASEROS de Jamón y Queso | Pasta Rellena Casera - CUKit!
Автор: Cuk-it!
Загружено: 2022-05-28
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SORRENTINOS DE JAMON Y QUESO - PASTA CASERA
Compartimos paso a paso cómo hacer Sorrentinos Caseros, una pasta fresca rellena con Jamón y Queso.
Mostramos cómo hacer la masa para pasta, el relleno y cómo preparar los sorrentinos SIN MOLDE.
Receta escrita: https://cuk-it.com/recetas/sorrentino...
Ingredientes para la Masa
Harina de Trigo "0000" 300 Gr. (floja / todo uso)
Huevos 3 u.
Ingredientes para el Relleno
Jamón 200 Gr.
Queso (Quartirolo / Mozzarella) 400 Gr.
*Rinde 30 Sorrentinos.
*Máquina para pasta: https://amzn.to/3liEslx
Salsa de Tomate (receta: • SALSA DE TOMATE CASERA con Tomate Natural ... )
Procedimiento
0:00 Cómo preparar Masa para Pasta Fresca
1:31 Cómo preparar Relleno para Sorrentinos
3:00 Cómo estirar la Masa en Máquina para Pasta
4:22 Cómo rellenar y cortar los Sorrentinos
6:08 Cocción de los Sorrentinos
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#Pasta #Sorrentinos
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