Como hacer Pepinos rellenos de carne molida en salsa cremosa de leche- Clau y Canela

¡Queridos seguidores! Bienvenidos a Clau y Canela, con todo cariño les ofrezco variedad de recetas hechas con mucho amor y pasión por mi cocina.

INGREDIENTES :
4 pepinos para rellenar

PARA EL GUISO DE LA CARNE:
500 gramos de carne de res molida
Una cebolla cabezona picada en cuadritos
2 tomates pelados y picados en cuadritos
2 cebollas largas picadas en cuadritos incluyendo lo verde
1/2 taza de cilantro fresco picado
3 huevos cocidos picados en cuadritos
Una cucharadita de color
Sal al gusto
1/2 taza de agua
Taza de arroz

PARA LA SALSA DONDE SE COCINAN LOS PEPINOS:
2 cucharadas de mantequilla
Una cucharada de aceite
Una cebolla cabezona picada en cuadritos
2 tomates rallados
Una cucharadita de color
Taza y media de leche líquida
Sal al gusto
4 palillos de buena calidad

--------------------------------------------------------------------------------------------------------

Los invito respetuosamente a que si les gustó la receta se suscriban a mi canal y la compartan en sus redes sociales.

YOUTUBE:    / @clauycanela  
FACEBOOK: https://bit.ly/3j23x3z
FACEBOOK (personal): https://bit.ly/3XEbICc
INSTAGRAM: https://bit.ly/3HegIX0
INSTAGRAM (personal): https://bit.ly/3DgkbTF
TIKTOK: https://bit.ly/3DkrMAU