Geflügel entbeinen - Anleitung für knochenfreies Hähnchen, Ente und Gans

Es ist das krasseste Fried Chicken Rezept, dass Du finden wirst! Wir füllen ein ganzes Hähnchen mit Mac n Cheese und entfernen vorher die Knochen. Anschließend wird das ganze Hähnchen paniert und als Crispy Chicken frittiert.

Gelingsichere Anleitung für die Käsesosse:
   • Käsesosse für Burger und Nachos in 10 Minu...  

Lass dich inspirieren und probiere es selbst aus!


⏰ In diesem Video:
00:00 - Intro
00:25 - Warum man Hähnchen knochenfrei servieren kann
00:55 - Was bedeutet Auslösen?
01:20 - Was brauche ich zum Entbeinen?
01:48 - Gelenke lockern
03:30 - Hähnchen füllen und zunähen
03:45 - Ganzes Hähnchen saftig zubereiten


Links:
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Tipp für die richtige Nadel zum Zunähen:
https://shorturl.at/dEX05

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