FRANGOLLO CANARIO | Receta especial Día de Canarias
Автор: Emma en la cocina
Загружено: 2024-05-26
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Receta para hacer un Frangollo, un postre antiguo típico de nuestras islas. Hoy les traigo una nueva Receta Canaria, para que disfrutemos este jueves, 30 de mayo, Día de Canarias, o cualquier día del año por supuesto, que para eso está nuestra maravillosa gastronomía.
Les deseo a todas y todos mis suscriptores canarios un feliz día ¡que suerte tenemos de ser de aquí!
Aproximadamente para 6 personas
Ingredientes:
-150 g de harina de maíz o frangollo
-50 g de almendras peladas
-50 g de pasas
-1 L de leche entera
-1 rama de canela
-La cáscara de 1/2 limón
-80 g de azúcar
-2 yemas (de huevos L)
-20 g de mantequilla
-Miel de Palma o Savia de Palmera
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