Паста с мидиями, быстрый и легкий вариант! Самая простая паста с морепродуктами на одной сковороде.
Автор: Рецепты Pasta&Basta
Загружено: 2023-07-14
Просмотров: 3837
Паста с мидиями, быстрый и легкий вариант! Самая простая паста с морепродуктами на одной сковороде. Посмотрите это видео от начала до конца, чтобы узнать, как приготовить вкусную пасту с мидиями по рецепту.
Ингредиенты на 4 персоны:
0,7 фунта/320 г спагетти.
4,4 фунта/2 кг мидий.
2 зубчика чеснока.
Петрушка q.b.
1 сушеный красный острый перец чили.
Оливковое масло экстра вирджин.
Соль.
Черный перец.
Метод:
Петрушку очистите, стебли отложите в сторону, а листья нарежьте.
Доведите до кипения кастрюлю с подсоленной водой.
В сковороде обжарьте чеснок с маслом, перцем чили и стеблями петрушки, добавьте мидии, смешанные с вином, и дайте выпариться; как только они откроются, снимите мидии со сковороды. Отфильтруйте им воду и очистите их от скорлупы.
В кастрюле доведите до кипения воду с мидиями; готовьте спагетти прямо в кастрюле и при необходимости добавляйте воду. Наконец добавьте мидии и перемешайте с маслом и водой. Добавьте нарезанную петрушку и обжарьте.
Подавать с большим количеством мидий и тертым черным перцем.
ЕСТЬ или ПРОПУСТИТЬ???
В конце каждого видео мы спросим вас, едите вы или проходите мимо; если вам понравился рецепт, ставьте лайк и комментируйте с пометкой «кушать» (или как вам больше нравится, будем рады ответить на ваши вопросы), иначе комментируйте со знаком «проход».
Если вы хотели бы:
подписывайтесь, лайкайте, делитесь и комментируйте.
Спасибо за просмотр! Готовьте с удовольствием.
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
