Spaghetti Carbonara - so gelingt sie garantiert !!
Автор: Martina Baumgartner
Загружено: 2021-04-19
Просмотров: 814
Kochqueen .. kurz zu meiner Person: / @kochqueen1068
Zutaten für 2 Portionen:
250 g Spaghetti
100 g roher gewürfelter Speck
2 EL Olivenöl
3 frische Eigelb
1/2 TL Salz
1/4 TL Pfeffer
1 Pr. Muskat
50 g geriebener Käse (z.B. Grana Padano, Pecorino, Parmigiano, was ich auch gerne nehme: Appenzeller/ Guyrue/ Zillertaler)
Ich wünsche euch ein gutes Gelingen :-)
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