🥢 Pollo Gong Bao un piatto di origine Sichuan dal sapore inconfondibile | RICETTA CUCINA CINESE
Автор: Due Bacchette
Загружено: 2021-01-26
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Pollo Gong Bao 宮保雞丁 | Cucina Cinese | Due Bacchette
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Questo meraviglioso piatto di pollo è originario della regione cinese del Sichuan.
La ricetta tradizionale del Sichuan è a base di pollo tagliato in piccoli pezzi che viene dapprima marinato, poi fritto ed infine saltato con una salsa a base di aceto e soia. Il pollo è insaporito dal famoso pepe di Sichuan, peperoncini ed arachidi croccanti che conferiscono al piatto un sapore inconfondibile.
Assolutamente imperdibile per chi adora il cibo piccante!
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