COMO HACER CROQUETAS O BUÑUELOS DE SALCHICHA
Автор: Las Recetas de Mariana
Загружено: 2018-05-20
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Cómo Hacer Croquetas/Buñuelos de Salchicha
En este video hacemos paso a paso unas deliciosas croquetas de salchicha muy faciles y rendidoras.
Estas croquetas o buñuelos, estan hechas con también con arroz y harina de maíz(polenta).
Ingredientes para 43 Unidades:
-4 Huevos
-250gr de Arroz
-250gr de Harina de Maíz (POLENTA)
-2 Cubos de Caldo de Verdura
-30gr de Mantequilla
-18 Salchichas
-480gr de Harina Leudante
-2 Cucharadas de Polvo Leudante Químico
-1 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio
-500ml de Leche
-Sal/Pimienta y Tomillo a Gusto.
-Opcional: Caldo deshidratado de panceta y
finas Hierbas y/o Sabor 4 Quesos.
-Agua Cantidad necesaria para la cocción del
Arroz y la Polenta.
-Aceite Neutro para freír
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