流行都市｜清蒸美味 芋頭魚肚蒸鹹豬肉｜三姐｜蕭秀香
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2024-03-05
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【流行都市】清蒸美味 芋頭魚肚蒸鹹豬肉
今集《流行都市》「睇餸食飯」環節有三姐蕭秀香教大家整口味比較清淡嘅「芋頭魚肚蒸鹹豬肉」，大家一齊嚟試吓啦！
芋頭魚肚蒸鹹豬肉
材料：芋頭 1/4個，鹹豬腩肉 半條，魚肚 2塊，蔥 1條，指天椒 1隻，薑絲 少許，陳皮 適量，生粉 半茶匙，糖 半茶匙，鹽 1/4茶匙，蠔油 1茶匙，胡椒粉 少許
豬肉醬汁：蒜蓉 1茶匙，甜麵豉 1.5茶匙，水 1茶匙，麻油 少許，油 適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
節目簡介：
《 流行都市 》為觀眾介紹時令產品、健康養生、健體運動、護膚化妝、時尚服飾、嬰幼兒護理、育兒知識、城中美食、飼養寵物等潮流資訊，內容包羅萬有！主持們親身體驗、示範或測試之外，還會邀請嘉賓帶來相關專業知識。烹飪環節方面，多位手勢了得的廚藝專家輪流登場，示範簡單美味的健康美食、家常小菜，替大家解決煮食煩惱。
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