ผัดพริกขิงวีแกน พร้อมเทคนิคการทอดโปรตีนถั่วเหลืองให้กรอบอร่อย | Vegan Startup

โปรตีนเกษตรผัดพริกขิง
กรอบอร่อย ไม่เหม็นกลิ่นโปรตีน เมนูเด็ดพลาดไม่ได้

เครื่องปรุงวีแกน&เจ ตราน้ำใจ
พริกแกงเผ็ดวีแกน(ตราน้ำใจ) : https://shope.ee/1AjuwwmdGb
พริกแกงเขียวหวานวีแกน (ตราน้ำใจ) : https://shope.ee/2KvsL3IsLK
พริกแกงเผ็ดสูตรเจ (ตราน้ำใจ) https://shp.ee/erb3sjj
พริกแกงเขียวหวานเจ (ตราน้ำใจ) : https://shp.ee/tqugk7x
น้ำตาลมะพร้าว (ตราน้ำใจ) : https://shp.ee/xh4k7p7
กะปิเจ (ตราน้ำใจ) : https://shp.ee/ygadqs3
น้ำมันงา (ตราน้ำใจ) : https://shp.ee/imqjps9
วัตถุดิบอื่น ๆ ตราน้ำใจ : https://shp.ee/czr3sjv

สูตรและวิธีทำอยู่ด้านล่างนะครับ ^^" (recipe is below)

▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂

▶อยากพูดคุยส่งภาพอาหารมาอวด เจอกันที่: https://bit.ly/3khFtr0

▶กดติดตาม(Subscribe): https://bit.ly/35qKlzp
▶Facebook: https://fb.com/veganstartup
▶Instagram:   / veganstartup  
▶Tiktok:   / veganstartup  

🤝 ติดต่องาน (Contact info.): apeaceofchef@gmail.com

💰สนับสนุนช่อง ค่าน้ำ ค่าไฟ ค่าวัตถุดิบ และการพัฒนาช่อง💰
▶▶▶ https://youtube.com/veganstartup/join ◄◄◄

▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂ ▂

สูตร
พริกแกงเผ็ดวีแกน (ตราน้ำใจ) 50 กรัม
โปรตีนเกษตร 200 กรัม
ใบมะกรูดฉีก 10 กรัม
พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
น้ำตาลมะพร้าว 1 - 2 ชต.
ซีอิ้วขาว 1/2 ชต.
น้ำมันพืช 2-3 ชต.
งาขาว (โรยด้านบนตามชอบ) 15 กรัม

วิธีทำ

1. แช่โปรตีนเกษตรในน้ำสะอาด 15-20 นาที, บีบน้ำออกให้หมาด ๆ พักไว้
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชสำหรับทอดโปรตีนเกษตรด้วยไฟกลาง ทอดจนเหลืองกรอบ สะเด็ดน้ำมัน พักไว้
3. ทอดใบมะกรูดจนกรอบ พักไว้
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืช ผัดพริกแกง ใส่ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย ผัดจนพริกแกงสุกและเข้ากัน
5. ใส่โปรตีนเกษตร และใบมะกรูดที่ทอดไว้ เคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน
6. โรยด้วยพริกชี้ฟ้าแดง และใส่งาขาวคั่วตามชอบ

#ผัดพริกขิง #วีแกน #โปรตีนเกษตร #veganstartup #วีแกน #อาหารวีแกน #เมนูสุขภาพ #สอนทำอาหารวีแกน #veganthailand #veganrecipe #veganthaifood #เมนูวีแกน #เชฟวินทร์