Thailändische Kneipen Nudeln - super scharf!
Автор: MK Studio
Загружено: 2025-12-24
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In Thailand werden diese Art von Nudeln gerne zusammen mit viel Alkohol konsumiert. Es heißt, die ordentliche Schärfe des Gerichts lasse sich nur zusammen mit einem Glas Bier oder Wein aushalten. Sie werden in Thailand auch als Säufernudeln bezeichnet, ich finde den Namen Kneipennudeln aber persönlich etwas sympathischer.
Einkaufsliste:
Rohe Garnelen
Mono Knoblauchzehen
Eingelegte Chilis, oder selbst in Essig einlegen
5mm Band-Reisnudeln
Rapsöl
Rohrohrzucker
Salz, Pfeffer
Sojasauce
dunkle Sojasauce
Fischsauce
Austernsauce
Chiliflocken
Dazu passt ein Bier!
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