🎄Keto Spekulatius 🎄 low carb, zuckerfrei & einfach gebacken
Автор: Tabeas Food Ideas
Загружено: 2025-11-30
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Hallo meine lieben Foodlover 😇
heute gibt’s mein weihnachtliches Lieblingsgebäck: Spekulatius – aber in der Low-Carb- und Keto-Version. Ohne Zucker, ohne Mehl, dafür mit all dem würzigen Geschmack. Perfekt zum Naschen in der Adventszeit – und super einfach gemacht.
Zutaten
🎄100g Mandelmehl
🎄100g weiche Butter
🎄70g Puder-Erythrit
🎄1/2 TL Zimt
🎄1,5 TL Spekulatius Gewürz
🎄gehobelte Mandeln
Ergibt circa 25 Stück (1 Blech)
Zubereitung
🎄 Die weiche Butter, das Puder-Erythrit, das Vanillearoma und die Gewürze in eine Schüssel geben und mit einem Handrührgeröt einige Minuten aufschlagen.
🎄 Anschließend das Mandelmehl unter die Butter-Erythrit-Mischung geben. Zum Schluss den Teig mit den Händen kneten.
🎄 Nun den Teig für 30 Minuten in den Kühlschrank legen.
🎄 Dann den Teig zwischen zwei Backpapierblätter legen und ausrollen. Anschließend den Teig in Rechtecke schneiden.
🎄 Die Kekse für circa 8 bis 10 Minuten bei 170 Grad Ober-/Unterhitze backen.
Musik:
Sunday Coffee by Tokyo Music Walker
Stream & Download : https://fanlink.to/tmw_sunday_coffee
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