[大人限定]祇園で味わう極上の京都グルメ編/全国から美食家が集う名店3軒 @aogourmet
Автор: 青グルメ
Загружено: 2025-11-14
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こんにちは。
青グルメです。
今回は祇園の夜にはしごする3軒をご紹介。
どちらさんも全国から美食家が集う名店中の名店。
1軒目…蛸長(おでん)
創業140年を超えるおでん界のレジェンド。
現在の大将は四代目で、蝶ネクタイがトレードマーク。
祇園の夜はここから始まる名店。
2軒目…ぎをん遠藤(割烹)
ご実家が祇園界隈の一流料理店へ卸す魚問屋の大将の名店。
お造りはもちろん、名物のアジフライは人生最高の一品。
アラカルトで注文できる貴重なお店。
3軒目…BAR薫(BAR)
伝説のバーテンダー西田さんディレクションのBAR。
お店側がセレクトしたお酒から飲みたい方法を選ぶスタイル。
物が溢れる時代だからこそ、限られたものから選ぶ事が贅沢に感じられる名店。
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チャプター
0:00 オープニング
0:16 蛸長
4:13 ぎをん遠藤
7:51 BAR薫
11:05 今回のお店振り返り
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