แนะนำวิธี เลี้ยงไก่ไข่ ในครัวเรือน โดย อสม.ติ๋ม(ทำมาหากิน)

สุดเจ๋ง สาวอสม.พิมายหันมาเลี้ยงไก่ไข่ ขายเป็นกิโล สร้างรายได้งาม

 

 นางติ๋ม งอบโคกกรวด อายุ 52 ปี อยู่ บ้านเลขที่ 9 หมู่ที่ 18 บ้านสายชลพัฒนา ตำบลนิคม อำเภอพิมาย จังหวัดนครราชสีมา ได้ใช้พื้นที่ว่างหลังบ้านหันมาเลี้ยงไก่พันธุ์ไข่ แบบออร์แกนิค ใช้แหนแดง หญ้าเนเปีย และ อาหารไก่ไข่ ผสมกัน ซึ่งจะทำให้ไก่พันธุ์ไข่ ออกไข่ที่มีความสมบูรณ์มาก เพราะไก่ได้กินอาหารที่มีวิตามินสูง โดยเฉพาะแหนแดง จะทำให้ไข่ไก่ ไม่มีกลิ่นคาว ไข่แดงกับไข่ขาว จะแยกออกจากกัน จึงเป็นที่ต้องการของลูกค้า เป็นอย่างมาก

นางติ๋ม งอบโคกกรวด ปกติ ตนก็มีอาชีพทำการเกษตร ทำไร่ทำสวนเหมือนเกษตรกรคนอื่นๆในพื้นที่ จุดเริ่มต้นของการเลี้ยงไก่ไข่เริ่มจาก กรมส่งเสริมการเกษตรโดยอำเภอพิมาย ได้มีโครงการส่งเสริมสัมมาชีพชุมชนตามหลัก ปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียง ได้นำไก่ไข่มาแจกให้เลี้ยงจำนวน 5 ตัว จึงทดลองเลี้ยงดูเห็นว่าดี เพราะสามารถนำไข่มาประกอบอาหารในครัวเรือนได้ จึงคิดว่าถ้าเลี้ยงมากกว่านี้จะสามารถนำไข่ไปขายได้ จึงค่อยทยอยเพิ่ม จำนวน โดยซื้อเพิ่มชุดแรก 20 ตัว สามารถเก็บไข่ขายได้เรื่อยๆ ยังไม่เพียงพอต่อชาวบ้านในหมู่บ้าน จึงเพิ่มปริมาณขึ้น โดยซื้อเพิ่ม ชุดละ 50 ตัว จนปัจจุบันนี้มี โรงเรือนเลี้ยงไก่ไข่ทั้งหมด 4 โรง โรงละ 50 ตัว รวมมี ไก่ไข่ทั้งหมด 200 ตัว ซึ่งไก่ในแต่ละรุ่นจะ จะออกไข่ให้เราได้ประมาณ 3 ปีแต่ถ้าดูแลดี ก็สามารถออกไข่ให้เรื่อยๆ ซึ่งปัจจุบันนี้ชุดแรก ที่ได้รับแจ้งมา 5 ตัวนั้นได้ โละทิ้งไปแล้ว เนื่องจากหมดอายุการให้ไข่ ก็จะขายเป็นไก่เนื้อไป ยังเหลือแต่ชุด ที่ต้นทยอยซื้อมา รวม 200 ตัว


โดยกิจวัตรประจำวันของการเลี้ยงไก่คือ จะต้องให้หัวอาหารไก่เช้าเย็นวันละ 2 ครั้ง ส่วนช่วงเวลากลางวันก็จะ หาพืชผักสีเขียว จำพวกหญ้าหรือเศษผัก จำพวกพืชสีเขียวให้กินเป็นอาหารเสริม จำพวกเศษพืชผักสวนครัวที่เรากิน ก็เก็บไว้ให้เป็นอาหารเสริม ซึ่งเป็นธาตุอาหารให้ไก่ได้เป็นอย่างดีช่วยให้ไก่ออกไข่ดีขึ้น

อย่างไรก็ตามอยากฝากถึงคนที่ อยากเลี้ยงไข่ไก่ด้วยว่าหากต้องการจะเลี้ยง ไว้กินในครัวเรือน ก็ดีแต่ถ้าจะให้คุ้มค่าต้อง เลี้ยงในปริมาณที่มากขึ้น เพื่อจะทำให้สามารถเก็บไข่ขายได้ด้วย โดยโรงเรือน ต้องทำให้โล่งโปร่ง ไม่แออัดเกินไป อย่างของตน 4 ×4 เมตรเลี้ยง โรงละ 50 ตัว ไก่จะได้ไม่เครียดและออกไข่ให้เราดีขึ้น นอกจากนี้ควรจะ จัดสถานที่ให้โล่งโปร่งสบาย และ ทำโรงเรือนให้ ป้องกันศัตรู จำพวกหมาแมว ที่จะเข้ามารบกวนไก่ เพื่อให้ไก่ได้อารมณ์ดีและออกไข่ สม่ำเสมอ

ปัจจุบนไก่ไข่ออร์แกนิค หรือไข่ไก่อินทรีย์ที่เลี้ยงแบบโรงเรือน จำนวน 4 โรงเรือน โรงเรือนละ 50 ตัว สามารถรองรับแม่ไก่ได้ 200ตัวทำให้แม่ไก่ได้รับอากาศบริสุทธิ์ เนื่องจากเล้าไก่อยู่ใต้ต้นไม้ อยู่ในพื้นที่ ที่มีแสงแดดและร่มเงาอย่างเหมาะสม ช่วยลดความเครียดและส่งเสริมให้ไก่มีสุขภาพแข็งแรง ซึ่งในแต่ละวันจะเก็บไข่ไก่ ได้วันละ 190-195 ฟอง นำไข่ไก่มาชั่งเป็นกิโลขาย โดยมีทั้งไข่ไก่ที่มีขนาดใหญ่ และ ขนาดเล็กปนกัน ขายในราคา กิโลกรัมละ 60 บาท หรือชั่งขาย ถุงละ 2 กิโลกรัม ราคา 120 บาท ซึ่งตามท้องตลาดทั่วไป ขายเป็น 1 แผง จะมีไข่ไก่ 30 ฟอง ขายในราคา 120 บาท แต่นำมาชั่งกิโลขาย ถุงละ 2 กิโลกรัม จะได้ไข่ไก่จำนวน 32-33 ฟอง จึงเป็นที่ต้องการของลูกค้า ทำให้มีออเดอร์สั่งจองไข่ไก่แบบออร์แกนิด เข้ามาเป็นจำนวนมาก ทำให้มีรายได้เสริมจากการเป็น อสม.ประจำหมู่บ้านทำมีรายได้ เลี้ยงครอบครัววันละ 700-800 บาท หรือเดือนละ 20,000-22,000 บาทเลยทีเดียว แต่ การเลี้ยงไก่ไข่ก็มีการลงทุนเหมือนกัน ยอดขายทั้งหมดเราต้อง นำกลับไปซื้อหัวอาหารประมาณครึ่งต่อครึ่ง หมายถึงขายไข่ได้ประมาณ 800 บาท เป็นต้นทุนค่าอาหารประมาณ 400 บาท ที่เหลือก็คือกำไร ถือว่า คุ้มค่าอย่างแน่นอนถ้าเลี้ยงในปริมาณที่มากพอ และดูแลให้ดี

หากสนใจจะ เลี้ยงไก่ไข่สามารถติดต่อสอบถามได้ที่หมายเลขโทรศัพท์0862436438