Recette Ebifurai Beignets aux crevettes | Les Recettes d'une Japonaise | Ebi fry plat Japon
Автор: Les recettes d'une japonaise
Загружено: 2019-12-13
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Recette d'Ebifurai
・10 à 15 crevettes
・la farine
・la chapelure
・1 œuf
・la fécule de pomme de terre
・le sel
・le poivre
① Décortiquer des crevettes.
② Enlever l'intestins.
③ Couper la haut de la queue.
④ Mettre du sel et la fécule de pomme de terre puis rincer à l'eau froid.
⑤ Mettre du sel et du poivre.
⑥ Faire paner à l'anglaise (la farine, l’œuf, et la chapelure).
⑦ Faire frire à 170 degré pendant 3 minutes environ.
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