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느타리버섯볶음을 이렇게 해보세요. 유명한 한정식집의 들깨느타리버섯볶음 레시피인데 진짜 고소하고 맛있어요. 10분이면 만들 수 있습니다. 🍄👍
Автор: 우리집오늘의요리
Загружено: 3 июн. 2023 г.
Просмотров: 31 439 просмотров
Описание:
영양이 가득한 느타리버섯에 들깨가루를 넣어 맛있는 볶음 요리를 만들어보세요. 만들기도 간단하고 정말 맛있습니다. 마요네즈를 적당량 넣으면 마요네즈 맛은 느껴지지 않는데 맛이 깜짝 놀라게 고소합니다. 😉
▶ 재료
느타리버섯(참타리버섯) 250 g
깻잎 10장
국간장 1 큰술
물 3 큰술
들깨가루 5 큰술
들기름 2 큰술
마요네즈 2 큰술
식용유 2 큰술(볶음용)
들기름 2 큰술(볶음용)
▶ 조리 순서
1. 느타리버섯을 깨끗이 손질하여 손으로 뜯습니다.
2. 깻잎을 채 썹니다.
3. 양념을 만듭니다.
4. 팬에 식용유와 들기름을 두르고 약불로 느타리버섯을 볶습니다.
5. 양념을 넣어 버무립니다.
6. 깻잎을 넣어 버무립니다.
⋇ 느타리버섯은 깨끗한 면보나 키친타월에 물을 적셔 겉면을 닦거나 물로 세척하는 경우 10초 이내로 하는 것이 좋습니다.
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![느타리 버섯 고민말고 사오세요. '이것'을 넣어 볶아주면 끝판왕! [느타리버섯볶음]](https://ricktube.ru/thumbnail/YHp0Uh7xuj0/mqdefault.jpg)
