PONTO DE VÉU: Como fazer na MASSA de PIZZA de forma SIMPLES e EFICIENTE!

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PONTO DE VÉU: Como Fazer na MASSA de PIZZA de Forma Simples e Eficiente!

Você acha que acertar o ponto de véu na massa é difícil ou coisa de pizzaiolo profissional? Então esse vídeo vai mudar sua visão!

Hoje eu te mostro, passo a passo, como chegar na consistência ideal da massa de pizza, desenvolvendo uma boa malha de glúten — sem complicação e com a farinha que você já tem na sua cozinha!

Você vai aprender:
✅ O que é o ponto de véu e como reconhecer ele na prática
✅ Como desenvolver o glúten da massa com a técnica certa
✅ Dicas visuais e táteis pra saber quando parar o batimento
✅ Que você não precisa de ingredientes especiais pra atingir esse ponto — o segredo está na técnica!

🎯 Se você quer fazer uma massa elástica, leve e de qualidade profissional, esse vídeo é pra você!

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💬 Comenta aqui: Você já tentou identificar o ponto de véu na sua massa? Teve dificuldade ou mandou bem? Vamos trocar experiências nos comentários!

Bora viver de pizza! 🍕💪

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