КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ за 15 минут | ТИРАМИСУ с клубникой

#рецепт #тирамису #клубничныйтирамису #тортбезвыпечки

Предлагаю вашему вниманию клубничный тирамису, который готовится быстро и просто.

Торт тирамису с клубникой получается максимально нарядным, аппетитным и вкусным.

🔔Подписывайтесь на мой канал    / @vkysnie_istorii  


🟥 Рецепт КЛУБНИЧНОГО ТИРАМИСУ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Савоярди - 300 г
Сливки (33%) - 200 мл
Маскарпоне - 500 г
Сахарная пудра - 100 г
Клубника - 300 г (пюре)
Сахар - 50 г
Лимонный сок - 1 ст.л
Клубника - 200 г (для укрепления)


✅ КАК ПРИГОТОВИТЬ КЛУБНИЧНЫЙ ТИРАМИСУ

1) Соединить клубнику, сахар и лимонный сок. Перебить блендером до пюре.

2) Для крема соединить холодные жирные сливки, сахарную пудру, маскарпоне. И взбить миксером до плотной массы (5-7 минут), крем должен хорошо держать форму.

Переложить крем в кондитерский мешок с круглой насадкой.

3) Обмакнуть печенье савоярди в клубничное пюре и выложить в форму плотно друг к другу. Поверх можно добавить ещё несколько ложек пюре и после равномерно распределить слой из крема.

4) Поверх выложить второй слой пропитанного печенья и поверх сделать пики из крема.

5) Охладить 1-2 часа.

6) Перед подачей на стол украсить торт половинками клубники.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!