Популярное

Музыка Кино и Анимация Автомобили Животные Спорт Путешествия Игры Юмор

Интересные видео

2025 Сериалы Трейлеры Новости Как сделать Видеоуроки Diy своими руками

Топ запросов

смотреть а4 schoolboy runaway турецкий сериал смотреть мультфильмы эдисон
dTub
Скачать

Оджахури в САДЖЕ| Рецепт от KUKMARA

Автор: Kukmara

Загружено: 2022-07-11

Просмотров: 2061

Описание:

Лето, солнце, жара... Самое время выбраться на природу и приготовить знаменитое грузинское блюдо - оджахури. На грузинском языке «оджахури» означает «семейное», так что блюдо на всю семью выбрано!

Вперед, к семейным выходам на природу!

Садж стальной с эко-воронением 49 см https://market.kukmara.com/catalog/to...

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ:

Говядина мякоть - 500-600 г. (промыть, нарезать кусочками, посолить)
Лук - 1 шт. (очистить, нарезать полукольцами)
Картофель - 500 г. (очистить, нарезать средним кубиком)
Томаты - 3 шт. (нарезать средним кубиком)
Чеснок - 2 зуб. (раздавить, очистить, мелко порубить)
Укроп - ½ пучка (мелко порубить)
Кинза - ½ пучка (мелко порубить)
Фиолетовый базилик - ½ пучка (мелко порубить)
Аджика - ½ ч. л.
Кориандр - ½ ч. л.
Растительное масло - 50 мл.
Соль, перец по вкусу

В садже разогреть растительное масло (примерно половину), обжарить картофель до готовности. Отложить его.
Налить оставшееся масло и выложить говядину, обжарить до золотистости. Добавить лук, перемешать и обжарить 1 мин. Следом добавить кориандр, аджику и перец, перемешать, обжарить около 10 мин.
Вернуть картофель к мясу, обжаривать 3 мин. Добавить томаты и чеснок, обжарить пару минут.
Подавать со свежей зеленью.

Приятного аппетита!

P.S.: Для аутентичности блюда можно использовать сванскую соль вместо обычной.

Оджахури в САДЖЕ| Рецепт от KUKMARA

Поделиться в:

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео mp4

  • Информация по загрузке:

Скачать аудио mp3

Похожие видео

array(10) { [0]=> object(stdClass)#4351 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "PEyxLsmKCuk" ["related_video_title"]=> string(81) "Мясо на садже с овощами (рецепт для новичков)" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(15) "У Исмета" } [1]=> object(stdClass)#4324 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "Iby8fXVlW80" ["related_video_title"]=> string(48) "ЖАРИМ СТЕЙКИ на САДЖЕ. ENG SUB" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(31) "Каспийский Берег" } [2]=> object(stdClass)#4349 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "6TDE8eSXbFk" ["related_video_title"]=> string(172) "Грузинская кухня. Готовим безумно вкусный "Оджахури" вместе с шефом сети ресторанов "Оджахури"" ["posted_time"]=> string(19) "5 лет назад" ["channelName"]=> string(13) "Guliani Group" } [3]=> object(stdClass)#4356 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "KO706ibhhZA" ["related_video_title"]=> string(90) "ШУРПА как СЛЕЗА! Как правильно приготовить шурпу?" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(16) "BON APPETIT LIFE" } [4]=> object(stdClass)#4335 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "LK4V9p-Z9wE" ["related_video_title"]=> string(92) "Любимое семейное блюдо. ОДЖАХУРИ, цыганка готовит." ["posted_time"]=> string(21) "2 года назад" ["channelName"]=> string(23) "Галина Кухня" } [5]=> object(stdClass)#4353 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "l6s1FKySodM" ["related_video_title"]=> string(66) "Пирог с ветчиной, сыром и помидорами" ["posted_time"]=> string(24) "15 часов назад" ["channelName"]=> string(25) "homechefcook homechefcook" } [6]=> object(stdClass)#4348 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "FyGiWqHa97E" ["related_video_title"]=> string(159) "Садж, мясо, лук, чеснок, помидоры, зелень, узбекские лепешки и солнечный круг | International subs" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(31) "Сталик Ханкишиев" } [7]=> object(stdClass)#4358 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "JGtfXEt8z98" ["related_video_title"]=> string(102) "САДЖ-КЕБАБ. Как приготовить вкуснейшую говядину в садже" ["posted_time"]=> string(21) "4 года назад" ["channelName"]=> string(17) "ХЛЕБ СОЛЬ" } [8]=> object(stdClass)#4334 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "PXuSk2ZsH0g" ["related_video_title"]=> string(117) "ОДЖАХУРИ ПО-ГРУЗИНСКИ - РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ С МЯСОМ" ["posted_time"]=> string(21) "3 года назад" ["channelName"]=> string(17) "ПОВРИАНИ " } [9]=> object(stdClass)#4352 (5) { ["video_id"]=> int(9999999) ["related_video_id"]=> string(11) "0_h6STdNPHI" ["related_video_title"]=> string(126) "⚡️ Гиперзвуковой удар Ирана по Израилю || Президент пошёл на уступки" ["posted_time"]=> string(21) "4 часа назад" ["channelName"]=> string(23) "Время Прядко" } }
Мясо на садже с овощами (рецепт для новичков)

Мясо на садже с овощами (рецепт для новичков)

ЖАРИМ СТЕЙКИ на САДЖЕ. ENG SUB

ЖАРИМ СТЕЙКИ на САДЖЕ. ENG SUB

Грузинская кухня. Готовим безумно вкусный

Грузинская кухня. Готовим безумно вкусный "Оджахури" вместе с шефом сети ресторанов "Оджахури"

ШУРПА как СЛЕЗА! Как правильно приготовить шурпу?

ШУРПА как СЛЕЗА! Как правильно приготовить шурпу?

Любимое семейное блюдо. ОДЖАХУРИ, цыганка готовит.

Любимое семейное блюдо. ОДЖАХУРИ, цыганка готовит.

Пирог с ветчиной, сыром и помидорами

Пирог с ветчиной, сыром и помидорами

Садж, мясо, лук, чеснок, помидоры, зелень, узбекские лепешки и солнечный круг | International subs

Садж, мясо, лук, чеснок, помидоры, зелень, узбекские лепешки и солнечный круг | International subs

САДЖ-КЕБАБ. Как приготовить вкуснейшую говядину в садже

САДЖ-КЕБАБ. Как приготовить вкуснейшую говядину в садже

ОДЖАХУРИ ПО-ГРУЗИНСКИ - РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ С МЯСОМ

ОДЖАХУРИ ПО-ГРУЗИНСКИ - РЕЦЕПТ БЛЮДА ИЗ ЖАРЕНОЙ КАРТОШКИ С МЯСОМ

⚡️ Гиперзвуковой удар Ирана по Израилю || Президент пошёл на уступки

⚡️ Гиперзвуковой удар Ирана по Израилю || Президент пошёл на уступки

© 2025 dtub. Все права защищены.



  • Контакты
  • О нас
  • Политика конфиденциальности



Контакты для правообладателей: [email protected]