🔥 Готовим мясо на камне | Стейк на камне Tulikivi | Как приготовить мясо на камне?
Автор: Tulikivi Russia
Загружено: 2019-06-17
Просмотров: 920
Готовим мясо на камне | Стейк на камне Tulikivi | Как приготовить мясо на камне?
Сегодня мы насладились наивкуснейшим стейком, приготовленным за 10 минут на чудо-камне Paistone. Просто, быстро и вкусно😋👏👍😋
✅ берёте камень и разогреваете его до 300 градусов в камине (мы сегодня воспользовались духовкой, так как в жару камин не топим; нам удалось достичь меньшей температуры камня из-за ограниченной мощности духовки, но это не беда-просто поджариваете мясо чуть дольше)
✅подготавливаете сочный 🥩, обмазывая его с обеих сторон оливковым маслом.
‼️ВАЖНО‼️
Мясо нужно обязательно прогреть до комнатной температуры перед тем, как вы его начнёте жарить, поэтому следует выложить 🥩 из холодильника на 20-30 минут перед приготовлением.
✅нагретый камень ставится в удобный керамический поднос, а стейк выкладываете на камень и поджариваете по 3 минуты с каждой стороны (для прожарки medium)
✅после жарки мясу нужно дать отдохнуть 4-5 минут (можно завернуть его в фольгу)
Вуаля, ваш стейк готов😋😍🔥
Приятного аппетита!
Хотите обзавестись таким же чудо-камнем?
Ставьте 👍 и пишите, о каких рецептах на чудо-камне вы бы хотели узнать 😋
Видео: • 🔥 Готовим мясо на камне | Стейк на камне T...
Сайт: https://www.tulikivi.ru
FB: / tulikivi.ru
Instagram: / tulikivirussia

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке: