Пълнен патладжан - ароматно сочно ястие, невероятно вкусно в горещ и в студен вид

Заповядайте и се включвайте:
Страница във Фейсбук:
  / vkusno-u-vali-1566180726782095  
Група във Фейсбук:
  / 221976841707383  

Все рецепты есть также и на русском языке на канале Вкусно у Вали

ПРОДУКТИ:
4 бр средно големи патладжана
300 г кайма ( каквато желаете, моята е смляно свинско контрафиле)

За пълнежа:
1 голяма червена пиперка
1 глава лук
1 малка връзка магданоз
1 суп л червен пипер
1/2 суп л черен пипер
4 скилидки чесън
Сол на вкус

За соса:
1 голям домат
3 скилидки чесън
1 люта чушка ( по желание)
70-100 мл олио
Сол на вкус

Всички плейлисти с моите рецепти, по теми:

Рецепти за САЛАТИ (за всеки ден и за празници):    • Салаты- на праздник и на каждый день/Салат...  

ДЕСЕРТИ:    • Десерти / Десерты  

Бонбони:    • Бонбони / Конфеты  

КОНСЕРВИРАНЕ и съхранение за зимата:    • КОНСЕРВАЦИЯ на зиму- варенья, соленья, сал...  

Тестени изделия:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени изделия  

Палачинки различни:    • Блины / Палачинки  

Понички:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици  

Зеленчукови ястия:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда  

Ястия с пилешко и птиче месо:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из птицы  

Ястия с месо:    • Ястия с месо / Мясные блюда  

Ястия с яйца:    • Блюда с яйцами / ястия с яйца  

Риба и морски деликатеси:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и морепрод...  

Супи:    • Супи / Супы  

Сладки тестени изделия:    • Сладкая выпечка / сладки тестени изделия  

Тесто- различни видове тесто:    • Тесто  

Торти:    • Торти / Торты  

Сирена:    • Сирене / Сыры  

Подправки:    • Подправки / приправы и специи  

Великденски рецепти:    • Великден Козунаци и боядисани яйца / Пасха  

Интересни идеи:    • Интересни  

Полезни съвети:   • Полезные советы / Полезни съвети