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流行都市｜湯渣變靚餸 芥菜豬肉卷｜陳國賓
Автор: TVB 綜藝
Загружено: 2025-12-08
Просмотров: 1080
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【流行都市】湯渣變靚餸 芥菜豬肉卷
今集《流行都市》「睇餸食飯」，陳國賓將芥菜、豬肉包入椰菜葉中，煮出「芥菜豬肉卷」。大家一齊嚟試吓啦！
芥菜豬肉卷
材料：半肥瘦豬肉碎 180克，椰菜葉 8片，芥菜 100克，羽衣甘藍 8小片，櫻花蝦 30克，木魚碎 1/3杯，鮮淮山 小半條
調味：蒜蓉,2茶匙
醃料：鹽1/4茶匙，胡椒粉 少許，生粉 1湯匙，清水 適量，
汁料：蠔油 1湯匙，清水 2/3杯，生粉水 適量
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流行都市｜星期一至五 下午 1:20｜翡翠台
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