ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК ♦ВАНИЛЬ - КЛУБНИКА
Автор: lublu_cake
Загружено: 2021-05-27
Просмотров: 45026
ЭСКИМО ЧИЗКЕЙК ВАНИЛЬ - КЛУБНИКА
Пластичный шоколад • ПЛАСТИЧНАЯ ШОКОЛАДНАЯ МАССА ┃ ИДЕАЛЬНАЯ ДЛ...
ХРУСТЯЩАЯ ОСНОВА:
22 г сливочного масла
20 г сахара
22 г миндальной муки
22 г пшеничной муки
40 г темного шоколада
40 г миндальной пасты
КЛУБНИЧНАЯ НАЧИНКА:
75 г клубники
15 г сахара
2 г желатина
10 г воды для желатина
ВАНИЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК:
160 г сливочного сыра
50 г маскарпоне
40 г сливок 33% (холодные)
25 г сахарной пудры
2 г желатина
10 г воды для желатина
15 г сливок 33% (горячих)
5 г ванильной пасты (сахара)
ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ
200 г белого шоколада
60 г растительного масла
красители
Мой сайт https://www.foodilove.ru/
Instagram / lublu_cake
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #lublu_cake_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) @lublu_cake
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео mp4
-
Информация по загрузке:
