RECEITA FÁCIL - COMO FAZER CREMINO DE FRUTAS VERMELHAS
Автор: Mirko Stortini Gelato Academy
Загружено: 2021-05-10
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Quer aprender a receita do nosso cremino de frutas vermelhas que faz muito sucesso em nossa sorveteria?
Que tal um sorvete de cheesecake com cremino de frutas vermelhas pra surpreender o seu cliente?
No vídeo de hoje vocês vão ver como é fácil preparar esse cremino feito de forma artesanal!
Cremino de caramello: • Cremino de Caramello
INGREDIENTES DA RECEITA:
450g polpa de fruta
200g sacarose
100g glucose líquida
85g açúcar invertido
165g óleo de coco sem sabor
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