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寿司職人によるムロアジの握り寿司とお刺身の作り方～How to making Decapterus sushi～
Автор: 【NIGIRU TV】鮨職人SUSHI太郎
Загружено: 2021-10-10
Просмотров: 3415
Описание:
今回はムロアジの握り寿司とお刺身を作りました。
マアジよりも身幅もあり、食べ応えのあるアジです。
脂のノリも良く、焼きでも干物でも美味しいお魚ですね。
冬が旬のお魚ですので、是非皆様も味わってみてください。
献立
ムロアジの握り寿司
ムロアジのお刺身
～動画を見て下さる皆様へ～
動画をご視聴いただきありがとうございます。
関東にて寿司屋を営んでおりました。
昨今のYouTuber方のご活躍に感銘を受け
何年経っても未熟者ですが、自分自身もYouTubeを通して日本全体の魚食の推進、
また海外の方に日本独自の食文化を伝えていきたいと思いました。
歳のせいかなかなか不慣れなことではありますが
日々精進していきますので、何卒温かい目でご覧ください。
【音源・効果音使用元】
H/MIX GALLERY：http://www.hmix.net/music_gallery/ima...
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